Satın alacağınız yumurtaları önce ışığa tutun. Sarısı ortada değil, kabuğa yakın duruyorsa yumurta bayattır. Solungaçları kırmızı olmayan, pulları dökülen, gözleri çökmüş balıktan uzak durun. Tavuk alırken ise derisinin rengine bakın, sarı olmasın

Et ve şarküteri

• Yağsız etin besleyici değeri daha yüksektir.
• Yağlı ördek ve kaz eti yerine hindi ve tavuğu tercih edin.
• Yağ tüketiminizi azaltmak için derisiz beyaz et satın alın.
• Taze beyaz etin kalitesine dikkat edin. Derisi sararmış, kurumuş kümes hayvanı eti almayın.
• Etler hemen tüketilmeyecekse birer yemeklik miktarlarda, yassı şekilde paketlenmiş olarak normal buzdolabı buzluklarında 1 hafta, derin dondurucularda 3-4 ay saklanabilir.
• Taze balığın solungaçları pembe ve parlak kırmızıdır, pulları yapışık, görünüşü diridir. Bozulmamış ise gözleri parlak ve dışarı bombelidir.
• Beyaz veya açık renkli olan, tatlı su levreği veya dil balığı gibi balıklar, sert ve daha koyu renkli, uskumru, somon ve gibi balıklardan daha az yağ içerir.

Süt ve süt ürünleri

• Mikroorganizmalardan korunmak için iyi kaynatılmış, pastörize/sterilize edilmiş süt ve ürünleri kullanılmalıdır.
• Pastörize şişe sütlerin kapakları açılmamış ve üretim tarihi ile satın alındığı tarih aynı veya çok yakın olmalıdır .
• Pastörize edilmemiş sütler, kabardıktan sonra 5 dakika kaynatılıp hemen soğutulmalıdır.
• Kaynatılmış ve pastörize sütler cam kavanozda buzdolabında 12 gün, kutusu açılmış sterilize sütler en fazla 3 gün saklanabilir.
• Peynirler hoş kokmalı ve kalıbı ile aynı hacimde (taşmamalı) olmalıdır.
• Peynirlerin yüzeyi kesildiğinde kuru, çabuk parçalanan ve dökülür özellikte olmamalıdır .
• Çiğ sütten yapılmış peynir tüketilmemelidir.
• Yoğurt torbaya konup süzülür ve süzülen suyu atılırsa vitamin kaybı olur. Yoğurt suyu çorba ve hamur işlerinde kullanılarak değerlendirilmelidir.

Yumurta

• Kabuğu temiz, kendisi iri olmalıdır. Kırık ve çatlak yumurtalar alınmamalı.
• Yumurta, buzdolabının özel bölümüne sivri kısmı alta gelecek şekilde yerleştirilmelidir. Bu şekilde 10 gün saklanabilir.
• Taze yumurtanın sarısı, akı tarafından küre şeklinde sarmalanmıştır. Kabuğu pürtüklüdür.
• Bayat yumurta kırıldığı zaman sarısı hemen dağılır ve akıyla karışır.
• Yumurta ışığa tutulduğu zaman taze yumurtanın sarısı ortada gözükür; yumurta bayatladıkça sarısında kabuğa doğru bir kayma görülür.
• Taze yumurta suya atıldığında dibe çöker, bayatladıkça yukarı doğru çıkar.

Sebze ve meyve

• Yeşil yapraklı sebzelerin yaprağı bol ve yeşil olanları daha iyidir.
• Patates ve soğanlarda çimlenme ve yeşillenme olmamalıdır.
• Şişmiş, paslı ve içindeki sıvıyı sızdıran konserveler alınmamalıdır .
• Meyvelerin iri ve gösterişli olanları değil, pörsümemiş ve sulu olanlarını seçin.

Ana menüdeyken Nada yazın. Oyun sırasında ise aşağıdaki kodlardan birini yazın. Not: Bu kodları bir pencere olmadan bulunduğunuz ekranda yazacaksınız.

Kod            Sonuç
allgod         Takım ve sizin için God Mode - ölümsüzlük
allammo        Sınırsız cephane
easy           Zorluk derecesi: Kolay
ewww           Düşmanlar ölür

Yukarıdaki kodları çalıştırmayı başaramadık, bu yüzden bir de trainer eklemek gerekti. Programı oyunun .exe dosyasının bulunduğu dizine kopyalayın ve çalıştırın. O sırada oyun çalışmıyorsa oyunu başlatın ve program içindeki seçenekleri oyun çalışırken seçin.

Yüklemek için: igitrainer.zip (167 kb)

Damn that was so good I wanna buy him a short set

Hey, hey

I�ma be like a jolly rancher that you get from the corner store
I�ma be like a waffle cone that�s dripping down to the floor
The way you do if for me I can�t lie
About to be up in the mall all night
Whatever I get you putting it on
Don�t give me no lip let mama do it all

Chorus:
Let me be, I wants to be, gots to be
Your suga give mama some suga mama
Suga ma-ma-mama
I�m your suga mama, suga mama

Let me be, I wants to be, gots to be
New whip, new heavy on the wrist
Cause I�m a suga ma-ma-mama
I�m your suga mama, suga mama

Bridge
Hey, hey
Sit on mama lap
Hey, hey
Come sit on mama lap
Hey
Come sit on mama lap
Hey, hey
Come sit on mama lap
Hey

It�s so good to the point that I�d
Do anything to keep you home
Baby what you want me to buy
My accountant�s waiting on the phone
Just the thought of making love to you
Dropping everything that�s what I�ll do
Whatever I get you putting it on
Now take it off while I watch you perform

Chorus

Cause I�m a suga ma-ma-mama
I�m your suga mama, suga mama

Bridge

And I�ve always been the type to take care of mine
I know just what I�m doing
Don�t you worry it�s cool and everything is steady
Puttin� you on my taxes already, yeah, yeah, yeah, yeah
I promise I won�t let no bills get behind
Cause every touch, every kiss and hug
You �bes believe it�ll be on time
Suga mama mama mama yeah yeah yeah

Tarla ve çiftlik

Rüyada görülen tarla ve çiftlik, rizik ve hayra isarettir. Bazen de çiftlik ve tarla görmek, üzüm ve bugday gibi alinacak hasilata isarettir. Bazen de çiftlik ve tarla, rizik ve geçime, kendisine uygun hanima veya sabirli bir kocaya ya da çoluk-çocugunun çekmis olduklari zahmete isarettir. Rüyada çiftlikte görülen güzellik, bereket rizka isarettir. Bazen de çiftlik, gaflet ve tatsizlik içinde ömrün zayi olmasina ve ilim ögrenmeden kaçinmaya isarettir.

Dur dedim döndü
Seni yolda gördüğüm
O gün ne güzel gündü
Öyle büyük sevdim ki
Yürek böyle karlı dağı
İlk kez gördü
Dalmışım gözlerine
Uyumuşum sözlerinle
Yazık, kısa sürdü

Bu aşkın katili sensin
Teslim ol suçlusu sensin
Bir sen var senin içinde
Hem bıçak hem yara sensin

Gönül bir canana ikrar eyledi
Ötüp dost bağında şeydalanmayı
Siyah zülfün beni berdar eyledi
Dolanıp boynuma halkalanmayı

Bahtımı bir kara baht eylediler
Gönlümü o yare taht eylediler
Cümle aşıkanlar aht eylediler
Cananın yolunda cefalanmayı

Uçtu şeyda bülbül gitti yaz elden
Deli gönlüm vazgeçmiyor güzelden
İkrar etmedin mi bana ezelden
Meyvayı hüsnünle vefalanmayı

Aşık olan ahenk eyler saz eyler
Muhabbetin can mülkünü yazeyler
Dertli olan talep eyler arzeyler
Tabip kapusunda şifalanmayı

Kim ki özün aşka etti ise kul
Hakkın huzurunda oldular makbul
Daimi Hak için eyledi kabul
Leyla Leyla deyip nidalanmayı

SUS..KİMSELER DUYMASIN SUS…
SENİ NASIL SEVDIGIMI KİMSELER BİLMESİN SUS…
SEN HEP UZAKLARA YILDIZLARA BAKARKEN
BEN KENDIMCE AGLAYIP KALBIMI KANATIRDIM

GİT…ARDINA BAKMADAN GİT…
GERİDE NELER BIRAKTIM DİYE
BİRKERE BAKMADAN GİT…
SEN HEP UFUKLARA BAKIP BAKIP DALARKEN
BEN KENDİMCE AGLAYIP KALBIMI KANATIRDIM…
SEN HEP YILDIZLARA BAKIP BAKIP DALARKEN
BEN KENDİMCE AĞLAYIP KALBİMİ KANATIRDIM

Yukardaki malzemelere et koymadan, soğanlı domatesli kuru fasulye pişirilir. Ateşten alınmadan önce fasulyelerin üzerine 100 gr (10 dilim) pastırma dilimleri dizilir. 10 dakika kadar hafif ateşte bıraktıktan sonra yemek bir kere karıştırılıp sofraya alınır.

ZEYTİNYAĞLI KURU SEBZELER (Fasulye, barbunya)

MALZEMELER:

-2 su bardağı kuru sebze

-2 havuç

-1 kereviz

-2 soğan

-1 baş sarımsak

-Yarım kaşık salça

-Yarım demet maydanoz

-1 çay kaşığı şeker

-2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

l-Barbunya veya beyaz fasulye akşamdan ayıklanıp yıkanır. Bol su ile ıslatılır. Ertesi gün ezilmeden yarı haşlanır.

2- Havuç, kereviz, soğan, sarımsak küçük doğranır.

3- Hepsi zeytinyağ ile sararıncaya kadar kavrulur.

4- Salça konur; birkaç kere karıştırılır.

5- Haşlanıp süzülmüş fasulye, şeker tuz ve su konur (1,5- 2 bardak). Yavaş yavaş pişirilir.

6- Kapak aralanarak soğutulur. Servis tabağına alınıp maydanoz yaprakları ile süslenir.

Not: Taze barbunya bir taşım haşlanarak süzülür.

Ben BÖYLE SEVDİM İŞTE

Sevgilim Ben seni kocaman bir yürekle sevdim. Gözlerim değil, yüreğimdi seni
gören.
Sen damarlarımdaki kana karışıp, geldin oturdun yüreğime. Bir başka
yerde
olamazdın zaten. Sen, benim en değerli yerimde, yüreğimde olmalıydın,
orada kalmalıydın. çok aşka ev sahipliği yapan bu yürek, ilk kez bu
kadar
kolay kabullendi seni. Herhangi bir konuk değildin artık. Bu yüzden
ne
ağırlama faslı vardı, ne de uğurlama. O yüreğin gerçek sahibiydin.

Şimdi sonbahar, kışa giriyoruz ya… Ben dört mevsim baharı yaşadım
seninle. çiçek çiçek açtın yüreğimde. Gökkuşağı zayıf kaldı, senin
renklerin karşısında. Taze bir yaprak gibi yeşildin. Açelya idin
pembeliğinle. Üzerine çiğ taneleri düşmüş sarı güldün. Kırmızıydın
bir
ateş gibi. Ve maviydin… En çok bu renkle anmayı sevdim seni. Denize
tutkundum, denizi sensiz, seni de denizsiz düşünemedim.

Seni severken dünyayı da sevdim ben, insanları da… Kendime bile dar
gelirken, içinde herkese yer olan bir hayatın sahibiydim artık. En
kızgın,
en tahammülsüz olduğum anlarda bile, seni düşünmek yetti bana.
İçimdeki
sevinç yüzüme yansıdı, güldüm. Beni öylesine güldüren senin sevgindi
ve
ben kaygısız, içten gülüşün ne demek olduğunu, nasıl güzel bir şey
olduğunu anladım seninle…

Her şeye rağmen sevdim seni. Güçlüydüm ve aşamayacağım hiçbir zorluk
yoktu. Koca bir kente, koca bir ülkeye kafa tutabilirdim. Sen elimden
tuttuğunda, patlamaya hazır bir volkan gibi hissederdim kendimi.
Menzil
sendin ve ben o menzile ulaşmak için önüme çıkan her şeyi yok
edebilirdim.
Sana ulaşmamı engelleyecek her şeyi eritirdim, kül ederdim. Sana
ulaştığımdaysa sakin bir göle dönüşürdüm. Ve o göle bir tek sen
girebilirdin.

Sevdim ve hayrandım da… Her halin çekti beni. Duruşunu, uyumanı,
gülmeni, kızmanı, şaşkınlığını, saflığını, kurnazlığını, çocukluğunu,
olgunluğunu sevdim. Sesini de sevdim suskunluğunu da.
Küçük oyunlarını, kaprislerini, sitemlerini, korkularını sevdim. Seni
ve o
doyumsuz sevdanı, uçarı sevdanı anlatacak kelime bulamadım çoğu
zaman.
Sığmadın cümlelere ve hiçbir cümle seni
yeterince tarif edecek kadar derin olmadı.

Seni severken yorulmadım. çünkü sen yaşam kaynağıydın. Her gün
yenilendim.
Seninle çoğaldım, büyüdüm. Eksik kalan neyim varsa tamamladın.
Ölmeyecektim çünkü sen ölmezliğin ta kendisiydin.

Sevdim işte ötesi yok…

Bir Rüya Görür Gibi Seninle Bulutlara Uçtuğumda
Bir Ateş Yakar Beni Sevginle Tutuştuğumu Sanirdim
Yağmur Olur Damla Damla öperdim öperdim Dudaklarindan
Bir Nehir Gibi çağlar Akardi Akardim Damarlarindan

Değer Mi Hiç Değer Mi Hiç
Değer Mi Değer Mi Değer Mi Söyle
Bir Rüya ömür Boyu
Sürer Mi Sürer Mi Sürer Mi Söyle

Değer Canim Değer Elbet
Değer Bir Tanem Aşk Için Her şeye
Ne Hayat Ne De Gerçek
Engel Mi Kanatlanmadan Uçmaya